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Desarrollo de pautas a seguir para un buen montaje de platos /

Carvajal Benítez, Rocío

Desarrollo de pautas a seguir para un buen montaje de platos / Rocío Carvajal Benítez, profesor guía Patricia Luna ; Rodrigo Montero - [Santiago de Chile] : [s.e.], 2010. - 62 p.

Tesina

TCulinary / C331d 2010
SEDES 

Sede Santiago Casa Central

Av. La Dehesa 2541, Lo Barnechea(+56 2) 261 78 200

Sede Santiago Nueva la Dehesa

Av. La Dehesa 1822, Lo Barnechea(+56 2) 239 10 200

Sede Viña del Mar

Álvarez 440, Viña del Mar(+56 32) 235 79 00