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Evolución de los alimentos colombianos en los siglos XVI, XVII y XVIII /

Gaggero Goldzveig, Diego

Evolución de los alimentos colombianos en los siglos XVI, XVII y XVIII / Diego Gaggero Goldzveig y Santiago Urzúa Yáñez - [Viña de Mar, Chile] : Culinary, 2007 - 72 h.

Tesina

Subjects--Topical Terms:
GASTRONOMIA COLOMBIANA
ALIMENTOS
COMIDA TIPICA

Dewey Class. No.: TCulinary / G132e 2007

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