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Difusión de la gastronomía chilena y sus posturas coloniales /

Castro Sánchez, Diego

Difusión de la gastronomía chilena y sus posturas coloniales / Diego Castro Sánchez ; profesor guía Julie Mangel - [Viña del Mar, Chile] : [s.e.], 2012 - 67 p.

Tesina

TCulinary / C355d
SEDES 

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Av. La Dehesa 2541, Lo Barnechea(+56 2) 261 78 200

Sede Santiago Nueva la Dehesa

Av. La Dehesa 1822, Lo Barnechea(+56 2) 239 10 200

Sede Viña del Mar

Álvarez 440, Viña del Mar(+56 32) 235 79 00