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Planificación y diseño de un curso de extensión sobre gastronomía Eslava para profesionales de artes culinarias en Santiago de Chile /

Cetkovska, Daniela

Planificación y diseño de un curso de extensión sobre gastronomía Eslava para profesionales de artes culinarias en Santiago de Chile / Daniela Cetkovska - [Santiago de Chile : Culinary, 2017 - 109 h.

Tesina

Subjects--Topical Terms:
EDUCACION
GASTRONOMIA

Subjects--Geographic Terms:
ESLOVENIA

Dewey Class. No.: TCulinary / C423p 2017

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