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Investigación enfocada en revalorizar la cosina chilena a través de la recopilación de conceptos y preparaciones representativas con valor patrimonial que puedan ser informadas a través de una guía educativa /

Escobar Verdugo, María José

Investigación enfocada en revalorizar la cosina chilena a través de la recopilación de conceptos y preparaciones representativas con valor patrimonial que puedan ser informadas a través de una guía educativa / María José Escobar Verdugo. - [Santiago de Chile : s.e.], 2017. - 124 p.

Tesina

Dewey Class. No.: TCulinary / ES74i

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