Logo

Utilización de la leche de cabra, en productos de pastelería /

Mardones Ramírez, Lorena

Utilización de la leche de cabra, en productos de pastelería / Lorena Mardones Ramírez. - [Santiago de Chile : s.e.], 2017. - 56 p.

Tesina

TCulinary / M322u
SEDES 

Sede Santiago Casa Central

Av. La Dehesa 2541, Lo Barnechea(+56 2) 261 78 200

Sede Santiago Nueva la Dehesa

Av. La Dehesa 1822, Lo Barnechea(+56 2) 239 10 200

Sede Viña del Mar

Álvarez 440, Viña del Mar(+56 32) 235 79 00