Logo

La estacionalidad y alimentación :

Castro Salazar, Valeska Alexandra

La estacionalidad y alimentación : la influencia de las temporadas en lo que comemos / Valeska Alexandra Castro Salazar - [Viña del mar, Chile] 2015 - 63 p.

Tesina

TCulinary / C355e
SEDES 

Sede Santiago Casa Central

Av. La Dehesa 2541, Lo Barnechea(+56 2) 261 78 200

Sede Santiago Nueva la Dehesa

Av. La Dehesa 1822, Lo Barnechea(+56 2) 239 10 200

Sede Viña del Mar

Álvarez 440, Viña del Mar(+56 32) 235 79 00