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Yuseff Campusano, Javier Alexander

Viabilidad de la sidra de manzana como alternativa de bebidas alcohólicas en la región Metropolitana / Javier Alexander Yuseff Campusano; Profesor Guía Ricardo Llancamán - Santiago, Chile : Culinary, 2019 - 57 h. il. col.

Tesina.

Subjects--Topical Terms:
BEBIDAS ALCOHOLICAS
PROYECTO DE NEGOCIO
SIDRA

Subjects--Geographic Terms:
CHILE-- SANTIAGO

Dewey Class. No.: TCulinary / Y95v 2019