Historia de la cocina faraónica :
Tallet, Pierre
Historia de la cocina faraónica : alimentación en el antiguo Egipto Pierre Tallet - España : Zendrera, 2002 - 173 p.
Pierre Tallet investiga en profundidad, a través de restos arqueológicos, papiros y pinturas, la caza, la pesca, la agricultura y ganadería, la elaboración de panes, dulces, cervezas y vinos, y nos muestra cómo era la alimentación.
8484180603
COMIDA EGIPCIA -- GASTRONOMIA FARAONICA -- HISTORIA DE LA GASTRONOMIA
641.5 / T147h
Historia de la cocina faraónica : alimentación en el antiguo Egipto Pierre Tallet - España : Zendrera, 2002 - 173 p.
Pierre Tallet investiga en profundidad, a través de restos arqueológicos, papiros y pinturas, la caza, la pesca, la agricultura y ganadería, la elaboración de panes, dulces, cervezas y vinos, y nos muestra cómo era la alimentación.
8484180603
COMIDA EGIPCIA -- GASTRONOMIA FARAONICA -- HISTORIA DE LA GASTRONOMIA
641.5 / T147h
