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Las algas en Chile /

Zarraonandia A., Aintzane

Las algas en Chile / Aintzane Zarraonandia A. y Javiera Torres C. ; profesor guía Julio Muñoz - Santiago de Chile: Culinary, 2005 - 94 h.

Tesina


GASTRONOMIA DE MAR
ALGAS
COCINA DEL MAR

TCulinary / Z38a 2005
SEDES 

Sede Santiago Casa Central

Av. La Dehesa 2541, Lo Barnechea(+56 2) 261 78 200

Sede Santiago Nueva la Dehesa

Av. La Dehesa 1822, Lo Barnechea(+56 2) 239 10 200

Sede Viña del Mar

Álvarez 440, Viña del Mar(+56 32) 235 79 00