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Fantini Jarpa, Francisco

Gastronomía Patagonia chilena : Región de Magallanes / [autor: Francisco Fantini Jarpa ; fotografías: Pablo Fantini Jarpa ; producción gastronómica: Gustavo Adolfo Mazuela]. - Santiago de Chile : Gourmet Patagonia, 2010 - 220 p. il. col. 31 cm.


Texto en paralelo español e inglés.

ISBN: 9789568906016

Subjects--Topical Terms:
Cocina--Chile--Decimosegunda Región
Cocina chilena--Obras ilustradas

Subjects--Geographic Terms:
Décimosegunda Región (Chile)--Historia

Dewey Class. No.: 641.59 / F216g