Manual práctico de restaurante /
Gallego, Jesús Felipe
Manual práctico de restaurante / Jesús Felipe Gallego. - 10a ed. - Madrid : Thomson, 2006. - 405 p.
842832512x
647.95 / G166m
Manual práctico de restaurante / Jesús Felipe Gallego. - 10a ed. - Madrid : Thomson, 2006. - 405 p.
842832512x
647.95 / G166m