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Boulevard gastronómico sustentable Nautilus Borde Mar /

Sciaraffia Márquez, Sofía Caterina

Boulevard gastronómico sustentable Nautilus Borde Mar / Sofía Caterina Sciaraffia Márquez ; profesor guía Sebastián Murillo Barros - Santiago de Chile : Culinary, 2013 - 244 h.

Tesina

Subjects--Topical Terms:
PROYECTO GASTRONOMICO
PLAN DE NEGOCIO
RESTAURANT

Dewey Class. No.: TCulinary / SCI416b 2013

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