Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02063nam a2200325 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
BNC01000000000000000939102 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
CULINARY |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20210818113720.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
080924s2008 amca 000 0dspa |
| 015 ## - NÚMERO DE BIBLIOGRAFÍA NACIONAL |
|---|
| Número de bibliografía nacional |
cl-2008-xxxx |
| Fuente |
bcl |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9789562395991 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
Culinary |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
clsabn |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
Ch868 |
| Número de documento/Ítem |
M562c |
| Número de edición |
21 |
| 099 ## - TEXTO-LIBRO SIGNATURA TOPOGRÁFICA LOCAL (OCLC) |
|---|
| Número de clasificación |
jdf/o/20081007 |
| 099 ## - TEXTO-LIBRO SIGNATURA TOPOGRÁFICA LOCAL (OCLC) |
|---|
| Número de clasificación |
kcm/s/20081013 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Merino Medina, Augusto, |
| Fechas asociadas al nombre |
1942- |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Comer y viajar : |
| Resto del título |
las mejores crónicas de Ruperto de Nola / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Augusto Merino. |
| 246 30 - FORMA VARIANTE DE TÍTULO |
|---|
| Título propio/Titulo breve |
Crónicas de Ruperto de Nola |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
1a. ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Santiago de Chile : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
El Mercurio : |
| -- |
Aguilar Chilena de Eds., |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2008. |
| Lugar de fabricación/manufactura |
(Santiago de Chile : |
| Fabricante |
CyC Impresores) |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
383 p. : |
| Otras características físicas |
il. col. ; |
| Dimensiones |
24 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Este singular libro nos permite hacerlo en compañía de una de las figuras mejor equipadas para tal hazaña: augusto merino, embozado en la imagen casi mítica de su ancestro Ruperto de Nola, gracias a la agudeza de su observación y de su paladar, así como de su memoria y su inagotable sentido del humor a través de las mejores crónicas de Ruperto de Nola, publicadas semanalmente en la revista domingo de el mercurio, y escritas en un lenguaje sin censura ni contemplaciones para los tragones ignorantes y los “conocedores” pretenciosos, l lector recorrerá los más los más diversos lugares del mundo, partiendo por rincones de chile y siguiendo con Europa y la geografía más remota, al tiempo que se irán presentando deliciosas recetas que nos harán empaparnos de culturas y sabores que rescatarán lo más clásico y también lo más original del arte culinario, todo graciosamente envuelto en la magia de su personalísimo estilo…<br/><br/>Crónicas de Ruperto Nola, publicadas semanalmente en la revista Domingo en viaje, en El Mercurio. |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
COCINA -- VIAJES -- CRONICAS |
| Fuente del encabezamiento o término |
GASTRONOMIA |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
COCINA |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
PROSA CHILENA |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Nola, Ruperto de, |
| Fechas asociadas al nombre |
1942- |
| Término indicativo de función/relación |
prol. |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
|---|
| a |
MCM |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| 949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
|---|
| a |
c |
| b |
n |
