Alimentos de Chile para el mundo = World-Class food and beverage supplier / Ministerio de Agricultura, MINAGRI, Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro, FUCOA ; edición y producción general Michel Leporati.
Idioma: Inglés, Español Detalles de publicación: Santiago : Ocho Libros Editores : MINAGRI : FUCOA, 2010. Edición: 2a edDescripción: 113 pISBN:- 9789567215379
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Central | 338.19 A411 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000001044 |
Libro de gran formato y encuadernación de lujo, que otorga al lector una panorámica total del actual estado de la industria de alimentos nacional. Su objetivo principal es posicionar los productos chilenos en el exterior gracias a la entrega de información precisa e imágenes de primer nivel. Alimentos de Chile para el mundo es un excelente compendio de datos relativos al crecimiento y desarrollo de industrias tan diversas como la frutícola, hortícola, olivícola, vitivinícola, apícola, láctea, pesquera, de las carnes y de alimentos procesados. El atractivo volumen da cuenta, además, de los desafíos que permitirían hacer de Chile una potencia alimentaria en el corto plazo.
Texto en español e inglés.
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