Técnicas de iluminación : productos alimenticios / Steve Bavister.
Detalles de publicación: Barcelona : Omega, 2001.Descripción: 160 pISBN:- 8428212783
- 22 770.22 B354t
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | 770.22 B354t 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000002749 | ||
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | 770.22 B354t 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 0000002748 | ||
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | 770.22 B354t 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.3 | Disponible | 001860 |
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