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Bivalvos y sus usos gastronómicos en la II Región de Chile / Geraldine Gutiérrez Pantoja : Tamara Moraga Álvarez

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] [s.f]Descripción: 119 pClasificación CDD:
  • TCulinary G983b 22
Nota de disertación: Tesina Producción Culinaria con Mención en Artes Culinarias o Dirección de Empresas Culinarias Instituto Profesional Culinary [s.f]
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Tesis Tesis Sede Viña del Mar Tesis TCulinary G983v [s.f] (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 Disponible 003612

Tesina Producción Culinaria con Mención en Artes Culinarias o Dirección de Empresas Culinarias Instituto Profesional Culinary [s.f]

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