Bivalvos y sus usos gastronómicos en la II Región de Chile / Geraldine Gutiérrez Pantoja : Tamara Moraga Álvarez
Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] [s.f]Descripción: 119 pClasificación CDD:- TCulinary G983b 22
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary G983v [s.f] (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 003612 |
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Tesina Producción Culinaria con Mención en Artes Culinarias o Dirección de Empresas Culinarias Instituto Profesional Culinary [s.f]
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