La carne de Emú y sus diferentes preparaciones gastronómicas / Nicolás Antonio Jesús Marchant Riveros : Dessio Andreani González
Idioma: Español Detalles de publicación: [Viña del Mar Chile] 2006Descripción: 46 pClasificación CDD:- TCulinary M315c 22
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary M315c 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 003471 |
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Tesina Producción Culinaria con Mención en Arte Culinario o Dirección de Empresas Culinarias. Instituto Profesional Culinary 2006
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