El pan, testigo de la historia de la humanidad / Francisca A. Rivera Rodríguez ; profesor guía Rodrigo Montero
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2009Descripción: 60 pClasificación CDD:- TCulinary R621p
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary R621p 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 003811 |
Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2009
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