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Opening a restaurant or other food business starter kit : how to prepare a restaurant business plan & feasibility study : with companion CD-ROM / Sharon Fullen.

Por: Detalles de publicación: Ocala, Fla. : Atlantic Pub. Group, c2005.Descripción: 284 p. : ill. ; 23 cm. +ISBN:
  • 0910627363 (alk. paper)
Clasificación CDD:
  • 647.95 22 F965o
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Libros Libros Sede Viña del Mar Colección general Colección general 647.95 F965o 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 Disponible 0000003228

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