Chocolatería artesanal de calidad superior / María Jesús Yarad Luco ; profesor guía Carmen Landeta Cinestar
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2016Descripción: 82 pClasificación CDD:- TCulinary Y26c
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Central Tesis | TCulinary Y26c 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 0000000961 | ||
Tesis | Sede Viña del Mar Tesis | TCulinary Y26c 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0065501 |
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Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2016
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