El salmón / Patricio Letelier y Francisco Riesco ; profesor guía Julio Muñoz
Detalles de publicación: [Viña del Mar, Chile] 2007Descripción: [40] pClasificación CDD:- TCulinary L645s 2007
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Biblioteca Central Tesis | Tesis | TCulinary L645s 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 007261 |
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Tesina Administración en Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary [s.f]
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