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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 641.8 D662 1988 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000716 |
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| 641.7 V634c 1997 Connaissances technologiques de cuisine / | 641.76 SO693 2020 La charcutería : | 641.8 B168 Baking and pastry : | 641.8 D662 1988 Dolci : | 641.8 ES74 1995 Escuela internacional del arte del azúcar / | 641.8 M248p 2016 Pan: | 641.8 M248p 2016 Pan: |
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