Taller y guía práctica de elaboración de masa madre y panes de fermentación lenta / Juan Pablo Elgueta Sandoval.
Detalles de publicación: [Santiago de Chile : s.e.], 2017.Descripción: 40 pClasificación CDD:- 22 TCulinary EL41t
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Central Tesis | TCulinary EL41t 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000002932 |
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