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La cabra como alimento : beneficios y propiedades su comparación con respecto a la tradicional leche de vaca / María Francisca Escalona Pérez.

Por: Detalles de publicación: [Santiago de Chile : s.e.], 2017.Descripción: 42 pClasificación CDD:
  • 22 TCulinary ES74c
Nota de disertación: Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017
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Tesina Administración de Artes Culinarias y Servicios Instituto Profesional Culinary 2017

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