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Escoffier : Rey de los cocineros y cocineros de los reyes Anne Johson
Detalles de publicación: Londres : Editorial Voluntad 1994Descripción: 144 p. front. 35 cmTema(s): Clasificación CDD:- 22 641.55 J73e 1994
- TX773 .E733
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Sede Viña del Mar Referencias | Referencias | R 641.55 J73e 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000499 |
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