El servicio en seis tiempos por Culinary / Romina Arellano, Tania Albert , María Barros (et. al)
Detalles de publicación: Santiago : Culinary, 2021Descripción: 93 pISBN:- 9789560943422
- 22 658 AR679s 2021
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Desde el clásico cramble de manzana hasta unos sofisticados camarones tandoori desfilan por la cocina de Martita Serani, una de las chef más reconocidas por su apuesta por la cocina casera pero sofisticada. Aperitivos, acompañamientos, sopas, carnes, guisos, preparaciones sin carne y deliciosos postres conforman el volumen de Lo mejor de Martita Serani, quien esta vez además incluye selectas recetas de sus seguidores.
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