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Historia y formación de la gastronomía magallánica chilena/ Alejandra Solo de Zaldívar ; profesor guía Julio Muñoz

Por: Detalles de publicación: [S.l.] 2005Descripción: 222 pClasificación CDD:
  • TCulinary SO689h 22
Nota de disertación: Tesina Instituto Profesional Culinary 2005
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Tesis Tesis Biblioteca Central Tesis Tesis TCulinary SO689h 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 Disponible 006811

Tesina Instituto Profesional Culinary 2005

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