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Secrets of chilean cuisine / Roberto Marin
Idioma: spaeng Detalles de publicación: Santiago de Chile : Origo, 2010.Descripción: 96 pISBN:- 9789568077707
- 22 641.59 M337s
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 641.59 M337s 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c. 1 | Disponible | 000591 | ||
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Libros
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Sede Viña del Mar Colección general | Colección general | 641.59 M337s 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 0000003046 |
Práctico libro bilingüe que contiene recetas de platos típicos chilenos, como la cazuela, el caldillo de congrio, las humitas y muchos otros. con instrucciones sencillas, este libro sirve de guía para cocinar pescados y mariscos, entradas, platos de fondo y postres, y permite aprovechar la riqueza de productos alimenticios de nuestro país.
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