Guía completa de las técnicas culinarias / Jeni Wright y Eric Treuillé Le Cordon Blue
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 1997.Descripción: 351 pISBN:- 9788498011104
- 22 641.7 W947g
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central Referencias | Referencias | R 641.7 W947g 1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.2 | Disponible | 000163 | ||
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Sede Viña del Mar Referencias | Referencias | R 641.7 W947g 1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0000000732 |
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