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A guide to college programs in Culinart Arts, Hospitality and Tourism.
Detalles de publicación: Estados Unidos : John Wiley y Sonc, 1999Edición: 6a edDescripción: 375 pISBN:- 0471329428
- 22 338.47
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central Colección general | Colección general | 338.47 1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 001081 |
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