Poblete Álvarez, Víctor Esteban   <br/><br/>
El aceite de oliva en la gastronomía :   variedades, propiedades, bondades y recetas / 
Víctor Esteban Poblete Álvarez  
 - [Viña del Mar, Chile]  2008 
 - 92 p. 
<br/><br/>Tesina  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / P739a