Aponiente, Angel León <br/><br/>
Chef del mar / 
Angel León Aponiente. 
 - 3a. ed. 
 - España :  Montagud,   2015. 
 - 256 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788472121515 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.6  / AP644c