Acosta, Jorge Alberto <br/><br/>
Recursos humanos en empresas de turismo y hostelería / 
Alberto Jorge Acosta ;  Núria Fernández ; Marta Mollón. 
 - Madrid :  Pearson Educación,  2002. 
 - 296 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420533335 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338  / A185r