TY  - BOOK
AU  - Valiente Barros,José Antonio
TI  - Rescate de la gastronomía mapuche: "un acercamiento entre lo natural y cotidiano" 
U1  - TCulinary 22
PY  - 2010///
CY  - [Santiago de Chile]
PB  - [s.e.], 
N1  - Tesina
ER  -