TY - BOOK AU - Rubilar López,Paulina Alejandra TI - ¿Cómo insertar el uso de las flores comestibles en la pastelería de Chile?: producto en base a flores y cómo se utiliza en la pastelería U1 - TCulinary PY - 2014/// CY - [Viña del Mar, Chile] N1 - Tesina ER -