TY  - BOOK
AU  - Lagos Muñoz,Valeria
TI  - Pastelería para celiacos, diabéticos e intolerantes a la lactosa: investigación y recetas en el área de pastelerçía 
U1  - TCulinary 
PY  - 2014///
CY  - [Viña del Mar, Chile]
N1  - Tesina
ER  -