TY - BOOK AU - Azócar Guajardo,Daniela Andrea TI - Propuestas de asesorías para optimizar el manejo de proveedores y compra de pequeños restaurantes de Ñuñoa U1 - TCulinary 22 PY - 2015/// CY - [Santiago de Chile] PB - [s.e.], N1 - Tesina ER -