Castro Jeréz, Patricio Andrés  <br/><br/>
Proyecto guia practica para instalar un restaurant / 
Patricio Andrés Castro Jeréz ; profesor guía Sebastián Murillo 
 - [Viña del Mar, Chile] :  [s.e.],   2013 
 - 77 p. 
<br/><br/>Tesina 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / C355p