TY  - BOOK
AU  - Bustos González,Carolina Andrea
AU  - Ibar, Macarena
TI  - Plan de negocios para el desarrollo y creación de una empresa de pastelería y confitería de productos sin azúcar, sin lactosa y sin gluten: "Dulce tentación" 
U1  - TCulinary 
PY  - 2013///
CY  - [Viña del Mar, Chile]
N1  - Tesina
ER  -