TY  - BOOK
AU  - Herrera Venegas,María Carolina
TI  - Desarrollo de recetario panadero con productos endémicos para potenciar panadería chilena
U1  - TCulinary 22
PY  - 2017///
CY  - [Santiago de Chile
PB  - s.e.], 
N1  - Tesina
ER  -