TY  - BOOK
AU  - Elgueta Sandoval,Juan Pablo
TI  - Taller y guía práctica de elaboración de masa madre y panes de fermentación lenta
U1  - TCulinary 22
PY  - 2017///
CY  - [Santiago de Chile
PB  - s.e.], 
N1  - Tesina
ER  -