TY  - BOOK
AU  - Retamal Riquelme,David Antonio
TI  - Análisis del sistema de gestión de prácticas de Administración de Artes Culinarias y Servicios del Instituto Profesional Culinary
U1  - TCulinary  22
PY  - 2017///
CY  - [Santiago de Chile
PB  - s.e.], 
N1  - Tesina
ER  -