Gatica Martínez, Valeria Andrea  <br/><br/>
Algas presentes en la zona centro de Chile :   porphyra mumfordii, Luche, Lessonia, Lechuga de Mar y Carola, escenario más perfil gastronómico / 
Valeria Andrea Gatica Martínez 
 - Viña del Mar, Chile  2017 
 - 65 p. 
<br/><br/>Tesina  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / G261a