Ceza García, Diego Alberto  <br/><br/>
Sistema de certificación de sustentabilidad para establecimientos gastronómicos / 
Diego Alberto Ceza García ; profesor guía Carolina Valenzuela Moreno 
 - [Viña del Mar, Chile]  2015 
 - 78 p. 
<br/><br/>Tesina  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / C387s