Schadenberg Cartes, Constanza Matilde  <br/><br/>
Manual de usos gastronómicos de las papas nativas chilotas :  ¿Chile conoce realmente este producto? / 
Constanza Matilde Schadenberg Cartes 
 - Viña del Mar, Chile  2017 
 - 88 p. 
<br/><br/>Tesina  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / S292m