TY - BOOK AU - Rojas Vidal,Marcelo TI - Propuesta Comercial : : ElaboraciĆ³n Artesanal de Conos Saborizados para Helado U1 - TCulinary PY - 2019/// CY - Santiago, Chile PB - Culinary KW - HELADO -- POSTRES -- ARTESANAL N1 - Tesina ER -