Mota Iglesias, Arantxa. <br/><br/>
Au Service du Client. :  Francés para Cocina y Restauración 3.ª edición / 
Arantxa Mota Iglesias. 
 - 3a. ed. 
 - [París] :  Paraninfo,  2005. 
 - 233 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8497324021 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.94  / M917s