Araya Arriagada, Massiel <br/><br/>
Bicarbonato de Sodio :  importancia y sus usos para la implementación en la cocina / 
Massiel Araya Arriagada 
 - Viña del Mar :  Culinary,   2013 
 - 39 h. 
<br/><br/>Tesina  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>TCulinary  / AR663b 2013