Cabrera López, Javiera Paz Plan de negocios para heladería en Santiago / Javiera Paz Cabrera López ; profesor guía Sebastián Murillo - [S.l.] : Culinary, 2017 - 94 h. Tesina Subjects--Topical Terms: HELADOPROYECTO GASTRONOMICOPLAN DE NEGOCIOS Dewey Class. No.: TCulinary / C117p 2017